O clickdehoje.com vai ensinar como fazer um manjar dos deuses. Receita com uma excelente apresentação e muito gostosa. Tudo o que você vai precisar, está citado abaixo. Vocês vão ver que são itens simples e fáceis de se achar em qualquer lugar além de ter um custo financeiro acessível. Em outras palavras, não temos desculpas para não fazer essa deliciosa sobremesa.
Atualmente buscamos surpreender nossa família e convidados da melhor forma possível, mas, imagine conseguir isso de uma maneira muito prática, sem mistérios. É provável que já tenha tentado outras receitas ou preparos. Sendo assim, nosso desafio é você seguir passo a passo das nossas receitas com todo cuidado e atenção. Não tem erro!
Ingredientes
- 01 lata de leite condensado
- 04 colheres de sopa de amido de milho
- 01 vidro de leite de coco
- 50 g de coco ralado
- 03 latas de leite (medida da lata de leite condensado vazia)
Calda
- 01 xícara de água
- 1 ½ xícara de açúcar
- 250 g de ameixa-preta sem caroço
Modo de Preparo
Acrescente em uma panela o leite condensado e boa parte do leite (mais que a metade – reserve um pouco). Misture bem.
Em seguida, dissolva o amido de milho no leite reservado e coloque na panela junto com os outros ingredientes.
Deixe cozinhar em fogo médio, sempre mexendo, até engrossar. Fique atento com relação a textura dessa mistura.
Depois, retire a panela do fogo e acrescente leite de coco e coco ralado. Continue misturando e agora leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Após concluir a etapa anterior, coloque a mistura numa forma de vidro, untada com óleo e passada por água fria. Coloque o manjar na geladeira por cerca de 3 horas. E finalmente, desenforme-o no prato que vai ser servido e jogue a calda por cima.
Calda
Coloque a água, o açúcar e as ameixas numa panela. Use fogo baixo para ferver por aproximadamente 20 minutos.
Você pode usar as ameixas para enfeitar seu manjar. Após jogar a calda por cima, arrume as ameixas, uma por uma, em cima da sobremesa. (veja a foto deste artigo).
Certamente fará o maior sucesso. Continue seguindo o clickdehoje.com para mais receitas como essa principalmente se você deseja se tornar um(a) cozinheiro(a) de mãos cheias.